$6.16
Pouvoir antioxydant ;
Peu calorique ;
Bonne source de minéraux et composés sulfurés ;
Favorise la santé cardiovasculaire ;
Contribue à la prévention de certains cancers.
L’oignon est une source de manganèse pour la femme, les besoins en manganèse étant supérieurs chez l’homme. Le manganèse agit comme cofacteur de plusieurs enzymes qui facilitent une douzaine de différents processus métaboliques. Il participe également à la prévention des dommages causés par les radicaux libres.
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